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SKE48 五十嵐早香 麺硬めを告げるのを忘れていたのだ。【公式ブログ】

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孤独な、はやかです。第8話〜あの時のラーメンをもう一度〜

やっとだ。やっとあのラーメンが食べれるんだ。私が初めて惚れたラーメンを。

おっと、その前にセルフサービスの水を注いでから席に座るか。

すると背中の方から大きな声で問いかけられた。

「ご注文はー?」

あ、そうだよな。急いでるよな。

えっと…

そして私は水を注ぎながら叫んだ。

「ラーメン、野菜増しで!!」

カウンター席に着くと懐かしい店主が元気よくもやしを振っていた。

初めて来た時はてっきり二郎系だと思っていたな。

この店を発見した次の日、ラーメン好きのマネージャーにこの店の事を話した時に知った。

どうやらこの店の方が二郎系よりも前にあったらしい。

なるほど、マスコットキャラクターのあのチャイナ娘の風格はそういう事か。

「はい、野菜増しラーメンねー。」

うおおおおおおおおお!!!

「ゴトッ」

きたきたきたきたーーー!!

高々と盛られたもやしが一瞬揺れた。

その時、大事なことに今更気付いてしまった。

待てよ、久しぶりすぎてすっかり忘れていた。

なんてことだ…せっかくの「ラーメン」だと言うのに…

麺硬めを告げるのを忘れていたのだ。

このラーメンは特性上、もやしの下敷きになった麺がどんどん柔らかくなってしまう傾向がある。特に野菜増しはそうだ。

分厚い野菜の壁でスープの中に蓋をして閉じ込められているようなものだ。

全文はこちら
https://ske48.co.jp/blog/detail/75417/

早香先生凄い
ラーメンへの情熱を感じます

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